En la actualidad todos disponemos en nuestro hogar de una serie de aparatos que nos hacen la vida más fácil,
y nos ayudan para que las tareas domésticas más pesadas se puedan realizar en poco tiempo y sin esfuerzo, dejándonos
de esta forma más tiempo libre para poder disfrutar de nuestros hobbies.

Un aspecto un poco menos optimista de esta cuestión puede llevarnos a pensar en el gasto que todos estos aparatos
conllevan y que repercute en nuestra cuenta corriente, además de los problemas que pueden derivarse de su uso en
una sociedad cada vez más contaminada y con unos recursos naturales más amenazados.

Como no es mi propósito hacer de este artículo un alegato contra el abuso que se produce contra el medio ambiente,
sino que simplemente deseo darte una serie de ideas que te hagan la vida más fácil, permíteme mostrarte a continuación
una serie de normas muy sencillas y que no te supondrán ningún esfuerzo extra, con las que espero que consigas sacarle
el máximo partido a tus electrodomésticos, y además puedas ahorrarte dinero disminuyendo el consumo de energía

El Feng Shui (se pronuncia fun shoi en cantonés, y fun shoí en mandarín) apareció hace unos 3,000 años (algunos mencionan 7,000 años) en China.Literalmente Feng Shui significa viento y agua, no está basado en principios religiosos, pero si profundamente místicos como el Tao, más no en el taoísmo. Tiene sus bases científicas en la meditación, en la física y las matemáticas.

El objetivo del feng shui es la creación de ambientes energéticamente armonizados que favorezcan la vitalidad y el desarrollo de quienes los habitan. Se fundamenta en la idea de que, al igual que en las personas, en el espacio podemos reconocer los canales por los que fluye la energía y actuar sobre ellos.

El salmón se transformó en el rey de los pescados, en el mas aceptado y consumido en restaurantes de todo el mundo. Pero, tal vez por su color y su carne rosada de sabor suave, al momento de comerlo, a mucha gente le cuesta asociarlo con un pescado.

PRIMER PASO
300 g de repollitos de bruselas 2 hinojos chicos 3 cucharadas de vino blanco 1 cucharada de manteca sal pimienta
Retirar las hojas externas de los repollitos de bruselas y ponerlos a hervir, hasta que el tronco esté tierno (entre 12 y 18 minutos). pasarlos a agua fría con hielo para que no pierdan su color. Reservar. Limpiar los hinojos cortando la base y todas sus partes manchadas, y luego cortar en láminas finas. Calentar una sartén y colocar la manteca, los hinojos y cocinar a fuego medio, hasta que empiecen a dorar. Incorporar el vino y dejar reducir, moviendo la sartén desde el mango. Salpimentar y reservar.